Byens beste utepils

Tekst: Mathias Kristiansen og Johannes Jystad

Mormors stue

Dahls: 65,-

Mormors stue, som oftest bare kalt Mormors, ligger midt i Trondheims smørøye bare et halvt minutt fra Munkegata. Kafeen befinner seg i et gammelt trehus, og kan muligens være det mest sjarmerende sjenkestedet i Trondheim. Uteserveringen til Mormors ligger i den tilhørende bakgata. Derfor blir stedet ganske så lunt og skjermet, og med regulerbart tak er man sikret mot ustabilt vær. Atmosfæren er tilbakelent og koselig, med et blandet klientell. På toppen av det hele kan Mormors skilte med byens billigste Dahls, og du trenger ikke hoste opp mer enn sekstifem kroner for en halvliter Trondheimsbrygg. Alt i alt anbefales Mormors sterkt.

Den gode nabo

Dahls: 79,-

Du finner Den gode nabo ved siden av en av Trondheims turistattraksjoner, den gamle bybro. Med beliggenhet på Bakklandet har Den gode nabo mye å skilte med. Et ølutvalg som er mer omfattende enn på de fleste andre barer. En lekter på Nidelven hvor man kan nyte ølen sin mens man skuer ned langs bryggehusene som følger elvebredden. Med sitt knirkende bygg har rorbua over gjennomsnittet sjarmerende atmosfære. Klientellet er ofte litt mer voksent enn på Mormors, men stemninga er hakket mer livlig og praten overdøver musikken. Det som trekker ned for Nabo’n er prisen på Dahls, som dessverre er kveldens dyreste, 79 kroner. Til gjengjeld kan du se på det som et tegn fra ølgudene, og heller bestille noe som smaker godt. For det kan Den gode nabo virkelig by på.

Mikrobryggeriet

Pils: 76,-

Trondhjem Mikrobryggeri ligger i Prinsens gate, omtrent et steinkast fra torget. Det er et viktig sted å sjekke ut for Trondheims ølhunder, her brygges det nemlig eget øl. De tilbyr for øvrig ikke pils fra noen av de større bryggeriene, men deres egen Trondheims-pilsner er bedre enn de fleste andre, og koster ikke mer enn en vanlig pils. Uteserveringen er grei med tak over hodet, men den sentrumsnære beliggenheten bringer med seg en del støy. Prisnivået på spesialbrygget øl fører til at godt voksne folk som kan skilte med en økonomi hakket mer solid enn ett månedsbeløp fra Lånekassen er høyt representert. Dette er altså ikke stedet for deg som begynner å bli blakk. Men om man er over gjennomsnittet opptatt av øl, kommer man ikke utenom Mikrobryggeriet.

Café løkka

Dahls: 75,-

Café Løkka ligger mellom Solsiden og Bakke bru. Eller som de sier selv: mellom der du er og dit du skal. Stedet er en blanding mellom kafé, restaurant, og utested, og ligger i hyggelige omgivelser blant gamle industribygg. Løkka har veldig fin uteservering: et område med tak og varmelamper, og i tillegg en terrasse uten tak. Dette gjør det mulig å nyte mat eller drikke ute uansett vær. Koselig møblement, retro amerikansk popkunst på veggene, og selvfølgelig godt øl og hamburgere gjør kafeen til et samlingspunkt for byens mange hipstere. Et trivelig og fint utested, grei ølpris, samt et godt konsertprogram, gjør at Cafe Løkka kan anbefales på det varmeste.

Ramp

Dahls: 74,-

Denne litt bortgjemte rockebula ligger på sagnomsuste Svartlamon, fem minutters gange fra Solsiden. De som bor i bydelen omtaler den som Norges første byøkologiske forsøksområde. Her finnes alle slags folk. En god del har habitt litt utenfor normen. I tråd med Svartlamons ånd har Ramp selvsagt en tilbakelent og frimodig stemning. Det er enkelt og fint både inne og på uteserveringa. Ramp kan ofte skilte med gode konserter, på toppen av et godt ølutvalg og topp stemning