Pannestekt laks med mangosalsa

Det beste med denne retten er at den smaker like godt som den ser ut!

Aldri nok gnocchi

Lettvint linsegryte på 15 minutter

Denne linsegryta er kjempegod og lager så og si seg selv.

Bibimbap til bords

Bibimbap har gradvis blitt en mathallslager over hele landet. Imponer med denne studentvennlige versjonen av den koreanske retten.

Lady Goldenglow gløder igjen

Hvis du ikke er lei av søtsaker etter julen, er dette en fin kake å sparke i gang det nye året med.

Knallgod søtpotetsalat

En nydelig salat man enkelt kan tilpasse etter behov.

Soppsuppe med kantarell

Lei av posesuppe? Da er soppsuppe laget med skogens gull noe for deg!

Bao-boller med glasert sopp

Når du vil imponere, men ikke har tid til å kokkelere.

SMA1001 – Smart studentmat

Ny student på din første hybel? Rutinert student som har skeia ut litt i sommar? Her kjem nokre matvaretips for kvardagen!

Brownies på 100 timer

Det sies at alle gode ting tar tid. Men er det verdt å vente i hundre timer på ei kake?

Potetpiroger er som en orgie i munnen

Fylte deiglommer finnes i utallige, uimotståelige retter fra hele kloden. Her er en oppskrift på den polske varianten.

Agurksommer

Sommertid er agurktid, og i disse tre oppskriftene spiller agurk hovedrollen. Alle er gode tørsteslukkere på en varm sommerdag, og passer bra som sideretter til et større delemåltid.

Hjemmelaget granola

Granola kan sette prikken over i-en i enkle hverdagsmåltider. Dessverre kan ferdig-granola inneholde mye tilsatt sukker og salt, men løsningen er enkel: Lag den selv.

Gresk gyros

Vi sier ikke nei til en gresk aften i mars.

Slik lager du ditt eget juleøl

Med en halvtimes innsats og 80 kroner kan du få 20 liter hjemmebrygget julebrygg.

Sjakkruter: Julebakst du kan sjarmere svigers med hele året

Ikke bli satt matt av svigers. Bak dem overraskende enkle småkaker på få trekk.

Oppskrift: Biff stroganoff

Det enkle er ofte det beste. Nyt helgen med din helt egen biff stroganoff

Nydelig gresskarbrød

Nyt din digitale forelesing med et rykende ferskt gresskarbrød, og vis at selv gresskaret har ei nytte.

Let’s taco’bout shrimp, baby

En klassiker på jentekveld, og et sikkert alternativ dersom du skal be hjem til middag. Selv om dette sjeldent slår feil, har ingen vondt av å variere litt innimellom.

Ta en potet? Fyll den også!

Fyll fire, fyll åtte, fyll alle. Stek den og bak den, og fyll den med skallet. Fyll en potet.

Fiffige fløtekarameller

Kom deg igjennom en seiglivet sosial isolasjon, med en desto seigere, hjemmelaget karamell.

Karantenens kulinarisme

Gi nytt liv til gamle lomper og alminnelige tacorester med denne quesadilla-oppskriften.

Konfekt?

Med førjulsstress og febrilsk julegavehandling kan marsipan være avbrekket du og mormor trenger i adventstida.