
Studentkost
Verdens beste burger
Her får du en burgeroppskrift som får Superhero Burger til å skjelve i buksa.
Hjemmelaget hamburger er overraskende raskt og enkelt å lage. Det skal heller ikke så mye til før det du disker opp hjemme, kan måle seg med restaurant-burgeren.
Bruken av ciabattabrød i stedet for vanlig burgerbrød er noe jeg selv var skeptisk til før jeg prøvde det. Nå lages ingen burger uten. I tillegg deles den hemmelige dressingen som har blitt smaksperfeksjonert over mange år. Er det verdens beste burgerdressing? Ja.
Sånn gjør du
1. Legg ciabattabrødene i ovnen og følg anvisning på pakken.
2. Bland kjøttdeig, pepper, salt og vann i en bolle. Bland godt sammen og form til like store baller.
3. Ha smøret i en stekepanne og brun det. Legg så ballene i pannen og press dem flate med en stekespade. Stekes på middels høy varme.
4. Bruk steketiden til å lage dressingen. Bland alle ingrediensene sammen og smak til med salt og pepper etter ønske.
5. Gjør klar tilbehøret og legg cheddarosten på burgerne når de nærmer seg ferdig.
6. Til slutt skal det hele settes sammen. Her er struktur viktig for å bygge en standhaftig konstruksjon. Prøv deg litt frem, og husk å være raus med sausen!
LES FLERE MATSPALTER: Kjøleskapsgrøt
Related articles
-
Sommeren ruller inn på menyen
Etter en ferie fylt med julemat og kransekaker er det på tide med noe friskt på tunga.
-
Høstens beste blomkålsuppe
En lun blomkålsuppe og en kjølig høstkveld går hånd i hånd. Har du en stavmikser, så har du denne nydelige suppen på 20 minutter.
-
Latterlig lett lasagne
Denne lasagnen tar 20 minutter, bruker opp alle restene du har i kjøleskapet og supergod. Dette er din neste favorittmiddag i en travel hverdag.
-
Kjøleskapsgrøt
Ikke stress over frokost som må lages og lunsj som må pakkes; den er allerede ferdig i kjøleskapet og klar til å nytes!
-
Eplepai med personlighet
Når høsten kommer og du har lyst på noe søtt, er denne varme paien perfekt. Vil du gjøre den enda søtere, kan du ha vaniljeis til.
-
Poke bowl-inspirert salat
Når du er halvveis inn i fadderuken og innser at du trenger noen grønnsaker, er denne oppskriften både sunn og rask. Den tar bare 20 minutter å lage!